Choklad och kokosgranola

Till ca 10 portioner:

IMG_6228

  • 4 msk kokosolja
  • 2 msk agavesirap
  • 4 msk osötad mandelmjölk
  • 0,5 dl kakaopulver
  • 7 dl glutenfria havregryn
  • 1 dl kokoschips
  • 1 dl quinoa
  • 0,5 dl kokosflingor
  • 0,5 dl kakaonibs
  • 1 tsk vaniljpulver
  • russin
  1. Sätt ugnen på 170°C.
  2. Smält kokosolja och tillsätt sedan agave, mandelmjölk och kakaopulver. Ta bort från värmen.
  3. Blanda havregryn, kokosflingor, kokoschips, vanilj, quinoa och kakao nibs. Häll kokosoljan över havregrynen. Rör om tills allt är blandat.
  4. Häll granolan i en form och sätt in i ugnen.
  5. Grädda i 30 minuter, rör om då och då.
  6. Låt svalna och blanda sedan in russin.

IMG_6220 IMG_6224 IMG_6227 IMG_6230

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *