
Gott att kunna krydda maten med sina egna chili flakes. Men också ett sätt att ta hand om din chiliskörd.
- Skölj och torka chilin
- Bred ut den på plåt
- Sätt ugnen på 50 grader varmluftsugn
- Låt chilin torka i ugnen med luckan lätt på glänt tills den är helt och hållet torr
- Mixa chilin – och om du har olika sorter, mixa dem var för sig.
- Klara chiliflakes i olika styrka
