Kesoplättar

Hej hej!

GOTT NYTT ÅR!!!! 2016!!! Idag tänkte jag dela ett matrecept. Det är på kesoplättar. Kesoplättar är glutenfria och är lite saltare i smaken än vanliga pannkakor. Jag tycker de är väldigt goda! Receptet hittade jag HÄR. Jag har gjort det för 4 portioner istället:

  • 4 ägg
  • 400 gram keso (2 små burkar)
  • 3  msk fiberhusk
  • 1/2 tsk salt.
  1. Mixa allt med stavmixer och klicka ut  smeten i en panna med kokosfett utan smak.
  2. Stek på ganska svag värme en relativt lång stund tills botten är fint gyllengul och plättarna stabila nog att vända.

IMG_4171 IMG_4173 IMG_4177 IMG_4180

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *